Åse Falkman är den som ligger bakom bloggen och där skriver hon mycket om mat och träning.
Hon är 43 år och arbetar som receptkreatör, författare och kostrådgivare. Hon har gett ut böcker som Viktminskning med LCHF- så lyckas du , som kom ut 2012. Hon har också arbetat på tidningarna Mat och Hälsa samt matkärlek.
Hon bor tillsammans med sin make och fem barn i Helsingborg. Hon skriver främst om kost, nöje, hälsa, mode och privatlivet. Hennes blogg är en av Sveriges största mat och livsstilsblogg.
Bloggen har också blivit uppmärksammad genom att ha blivit en populär receptbank. Där hon fokuserar på recept med mindre stärkelser, gluten och socker.
När man kommer in på Åses blogg möts man av en ljus design med mjuk rosa toning. Enkel navigering gör det smidigt att kolla Åses andra sociala medier samt kategorier på bloggen. Hon bjuder på fantastisak bilder i sina inlägg som är väldigt lediga och inte tillgjorda utan tagna i ögonblick. Det ger läsaren en känsla av trovärdighet samtidigt som man blir inspirerad av alla hennes tips inom LCHF kosten.
Genom att blanda både mode och mat lockar hon en bred läsarkrets.